極速賽車

极速赛车

設為首頁 | 加入收藏
極速賽車 走進無極 政府領導 機構職能 政策文件 政民熱線
無極特色
河北省非物質文化遺產——無…
石家莊市非物質文化遺產——…
無極特色小吃——吊爐燒餅
石家莊市非物質文化遺產——…
無極特色小吃——扒糕
河北省非物質文化遺產——無…
無極特色小吃——缸爐燒餅
河北省非物質文化遺產——無…
無極特色菜肴——無極蒸碗
河北省非物質文化遺產——無…
無極特色小吃——老豆腐
無極特色菜肴——溜雞腦
無極特色菜肴——大鍋菜
無極特色小吃——東關面條
無極概況
地理位置
行政區劃
縣域經濟
無極特色
無極歷史
歷史名人
無極特色

無極特色小吃——扒糕

2020/2/28

    扒糕是夏季小吃,扒糕的主料是蕎麥面,加上花椒,小茴香等調料,攪拌均勻,開水下鍋,煮熟后趁熱定型為二兩左右的圓餅,盛在盤內拍平晾涼,食用時將扒糕切成小塊,沾上以蒜泥、香醋、姜末、蔥花、香油等配好的調料,具有蒜香可口,綿軟有勁的特點。
    據《本草綱目》中說蕎麥“實腸胃,益氣力,續精神,能煉五臟滓穢。作飯食,壓丹食毒,甚良”。無極扒糕以蕎麥為主料,不添任何食品添加劑,是典型的綠色食品,常食具有降血脂,降血壓的保健功效。

极速赛车                                              

上一篇>> 無極特色菜肴——大鍋菜 下一篇>> :無極特色菜肴——無極蒸碗
 
 
極速賽車版權所有
極速賽車開獎官網政府門戶網站 極速賽車開獎官網政府信息中心主辦
冀ICP備06015588號-1 冀公網安備:105 網站標識碼:1301300001
聯系電話:

扫描二维码轻松收藏分享!